Vaig provar el dejuni intermitent durant un mes. Això és el que va passar.

Vaig provar el dejuni intermitent durant un mes. Això és el que va passar.

Comenceu per dir que el meu menjar preferit del dia és l’esmorzar. Em dinamitza al matí i em prepara per al dia següent.

Fins i tot quan he acabat d’esmorzar, tinc ganes de dinar. M’encanta menjar.



Tanmateix, recentment la meva panxa de pot es descontrolava una mica i necessitava fer-hi alguna cosa.

No sóc un de la dieta, així que vaig decidir provar el que manté Terry Crews en plena forma: el dejuni intermitent.

Què és el dejuni intermitent?

Probablement ja heu sentit a parlar del dejuni intermitent. Diversos estudis de recerca li han trobat beneficis significatius.

Segons Línia de salutAquests beneficis inclouen: nivells més baixos d'insulina, pèrdua de pes, menor risc de diabetis, menor estrès oxidatiu i inflamació, millora de la salut cardíaca, augment del creixement de noves neurones al cervell i pot ajudar a prevenir la malaltia d’Alzheimer.

No sóc científic, però aquests beneficis semblen gaire bons per ser certs.

Llavors, com es practica el dejuni intermitent?



La forma més popular és no menjar de 12 a 18 hores al dia cada dia. Això significa que podríeu fer el vostre darrer àpat a les 19 h i el primer àpat a les 12 h. De 12 a 19 h, podeu menjar tant com vulgueu. Aquesta és la tècnica que vaig triar.

Altres mètodes inclouen anar un o dos dies sense menjar 2 vegades a la setmana.

Això és el que va passar quan vaig provar el dejuni intermitent durant un mes

1) Va ser difícil posar-se al ritme de menjar tan tard, però després d’una setmana s’hi hauria d’acostumar.

No mentiré, vaig lluitar els primers dies. M’encanta treballar de bon matí, però quan arribava a les 10 del matí, tenia tanta gana que em distreia.

Ho he fet abans vaig provar la dieta keto, i vaig pensar que era dolent. Però amb el dejuni intermitent, la meva energia va ser completament eliminada.

Dit això, va ser una experiència eufòrica quan va arribar a les 12 de la nit i finalment vaig poder menjar.



Però al cap d’uns dies a una setmana, m’hi vaig acostumar i va ser molt més fàcil.

De fet, com que no calia pensar en menjar, la meva ment estava clara i em vaig centrar a treballar.

El cafè del matí em va colpejar molt perquè no tenia menjar al sistema.

Per tant, si provareu el dejuni intermitent, potser seria millor deslligar-vos-hi lentament. Per exemple, per al primer dia, es pot menjar a les 9 del matí, el segon dia a les 10 del matí, el tercer dia a les 11 del matí, etc.

2) El meu estómac se sentia menys inflat i vaig perdre pes.



Com que el període de temps que podia menjar era més curt de l’habitual, no menjava ni tan sols a prop del que solia fer abans.

Aquest va ser un dels principals avantatges del dejuni intermitent. Menjant menys vaig començar a perdre pes i em sentia menys inflat a l’estómac.

El fet que solia sentir-me inflat suggereix que tenia tendència a menjar en excés. Per tant, aquest va ser un canvi benvingut.

Quant he perdut en un mes?

3 Kgs. Sí, de fet, estava bastant aturat.

3) Les meves sessions de gimnàs es van fer més intenses.

Vaig començar a colpejar durament el gimnàs durant aquest període de temps per dos motius.

  1. Durant una hora l’únic que havia de fer era el gimnàs. No m’havia de preocupar de l’esmorzar. La meva mentalitat era literalment: una hora de gimnàs i no hi ha sortida.
  2. Fer dejuni intermitent significava que em preocupava la meva salut. Sabia que fer exercici era bo per a mi, així que em vaig esforçar més del que faig habitualment. La bona notícia és que no vaig notar cap efecte negatiu en fer el gimnàs amb l’estómac buit. De fet, córrer era una mica més fàcil perquè normalment em sentia més lleuger.

4) La meva massa muscular va disminuir.

Per tenir-ho clar: això és el que vaig 'sentir'.

Simplement em sentia més magre mentre menjava menys i quan em vaig mirar al mirall, els músculs semblaven més petits. Potser va ser simplement perquè vaig perdre pes.

5) Encara vaig poder sopar amb altres persones.

Podríeu pensar que el dejuni intermitent afectaria la vostra vida social perquè no podríeu menjar més tard de les 7 de la tarda. Però no ha de ser així.

Per evitar-ho, em vaig assegurar que no menjava durant 18 hores cada dia. Així que si menjava a les 9 del vespre, l’endemà podia menjar a les 2 de l’endemà.

Això vol dir que podeu gaudir de menjar amb altres persones en qualsevol moment.

6) El meu sistema immunitari està bé.

Hi ha investigacions que suggereixen el dejuni intermitent millora el sistema immunitari.

No em vaig emmalaltir durant aquest període de temps, així que és un avantatge. No puc saber si el meu sistema immunitari ha millorat. Hauré d’actualitzar aquest article d’aquí a 6 mesos quan ho pugui saber amb seguretat.

(Actualització de 6 mesos: he seguit fent dejuni intermitent i encara no m'he posat malalt una vegada ... viouslybviament, aquesta no és una manera científica de resoldre si el dejuni intermitent millora el vostre sistema immunitari. És molt subjectiu. Tanmateix , Abans solia fer olfactes al nas i cada vegada són menys freqüents. Tingueu en compte que això també es podria deure al fet que he estat treballant força dur al matí amb entrenaments aeròbics i de força).

7) M’ha agradat tenir una rutina alimentària. Em va ajudar a estructurar la meva vida.

Mai he tingut mai una rutina alimentària. Abans menjava quan em sentia així. Així que el dejuni intermitent va ser fantàstic perquè va introduir una certa estructura a la meva vida.

Sabia que, quan em despertés, faria el gimnàs durant una hora, després em concentraria en la feina durant unes hores i, després d’això, finalment podia menjar.

Em va semblar que aquesta estructura m’ha fet molt més productiu.

Els mites preconcebuts que cal desmuntar abans de provar el dejuni intermitent

1) La taxa metabòlica disminuirà.

Algunes persones pensen que, perquè no mengeu constantment, la vostra taxa metabòlica disminuirà i, finalment, guanyareu pes.

La veritat és que no menjar unes hores més de l’habitual NO canviarà la taxa metabòlica. De fet, com he dit anteriorment, he perdut pes durant aquest mes de dejuni intermitent.

2) Perdreu pes de manera automàtica quan feu dejuni intermitent.

El fet que hagi perdut pes no vol dir que tu també. El que em va ajudar va ser que el meu temps de menjar era limitat, així que vaig acabar menjant menys.

No obstant això, algunes persones poden menjar més durant aquest petit període de temps. Realment depèn de la ingesta total de calories.

3) Podeu menjar tant com vulgueu quan atureu el dejuni.

Encara heu d’anar amb compte amb el que mengeu, tal com ho faríeu quan no feu dejuni intermitent. Si mengeu malament durant el temps de menjar, és possible que el dejuni intermitent no us sigui fantàstic.

4) Els dolors de la fam us perjudiquen.

En realitat, no us heu de preocupar pels dolors de fam perquè no us faran cap mal segons la investigació.

5) No s’ha d’exercir amb l’estómac buit.

Fer exercici amb l’estómac buit està bé, segons els experts.

De fet, fins i tot pot comportar importants beneficis per a la salut. Em sentia més lleuger quan corria al matí sense menjar i els meus nivells d’energia eren excel·lents.

Recerca també ha suggerit que córrer al matí és bo per al cervell.

6)No gaudeixes tant dels àpats perquè vols menjar ràpid.

Tot el contrari per a mi. Vaig gaudir dels meus àpats molt més perquè sabia que passaria molt abans de tornar a menjar. Jo menjava més atentament.

7) Us quedareu molt en forma gràcies al dejuni intermitent.

El dejuni intermitent per si sol no us farà estar en forma. També haurà de fer exercici.

El meu ventre encara és gran, però està bé

El resultat final va ser força gran. Vaig acabar perdent 3 kg en només un mes. Malauradament, el meu ventre d’olla encara existeix. Potser haig de deixar de beure cervesa!

(Actualització de 6 mesos: ara he perdut 7 kg al cap de 6 mesos. Aquesta molesta panxa de l'olla disminueix lentament!)

Però em sento més concentrat i amb més energia durant tot el dia, així que crec que continuaré. No haver de preocupar-me de què menjar al matí és un avantatge enorme i la meva vida és més equilibrada.

Si voleu inspirar-vos per provar el dejuni intermitent, mireu aquest vídeo de Terry Crews explicant com ho fa. M’ha inspirat a provar-ho i espero que pugui fer el mateix per vosaltres. Després d’aquest vídeo, repassarem el que diu la ciència sobre el dejuni intermitent.

Dejun intermitent: el que diu la ciència

El dejuni intermitent té molts avantatges, però sovint es perden en persones que només se centren en la pèrdua de pes.

I sí, us pot ajudar a perdre pes, però el dejuni intermitent consisteix a restablir la forma de consumir aliments i proporcionar al vostre cos el temps d'inactivitat que necessita.

Aquests són alguns dels molts beneficis científics del dejuni intermitent per a la salut que potser no coneixeu.

1) El dejuni pot canviar la forma en què el cos produeix cèl·lules i allibera hormones

Quan no consumiu menjar cada hora del dia, el vostre cos necessita trobar reserves d’energia, com ara greixos, per descompondre-les i processar-les.

En els seus termes més senzills, el que esteu fent és reprogramar el vostre cos per confiar en si mateix per continuar funcionant a un nivell alt, encara que sigui només per una estona.

Hem oblidat que els nostres cossos no necessiten consumir calories cada dia, sempre que tinguem un subministrament abundant d’aigua.

La investigació ha constatat que els canvis següents poden produir-se quan el cos experimenta un dejuni:

1) Aquest estudi es va trobar que el dejuni fa disminuir els nivells d’insulina a la sang, facilitant la crema de greixos.

2) Els nivells sanguinis d'hormona del creixement poden augmentar, que facilita la crema de greixos i el guany muscular.

3) El cos realitza importants processos de reparació cel·lular, com ara eliminar residus.

4) Hi ha canvis positius en els gens relacionat amb la longevitat i la protecció de nou contra la malaltia.

2) La pèrdua de pes és un avantatge del dejuni intermitent

D’acord, deixem-ho per davant perquè és la primera raó per la qual la gent arriba a pràctiques de dejuni intermitents: perdre pes.

Tot el planeta es consumeix amb la pèrdua de pes, es veu millor, se sent millor, té les cuixes més petites, té menys greix a la panxa, té menys barbetes. És una epidèmia del pitjor tipus.

Així que sí, el dejuni intermitent us pot ajudar a perdre pes.

Segons la investigació, el dejuni realment augmenta la vostra taxa metabòlica en un 3,6-14%, cosa que us ajuda a cremar més calories.

És més, el dejuni també redueix la quantitat d’aliments que mengeu, cosa que redueix la quantitat de calories consumides.

Inscriviu-vos als correus electrònics diaris de Hack Spirit

Apreneu a reduir l’estrès, cultivar relacions saludables, manejar persones que no us agraden i trobar el vostre lloc al món.

Èxit! Ara comproveu el vostre correu electrònic per confirmar la vostra subscripció.

S'ha produït un error en enviar la vostra subscripció. Siusplau torna-ho a provar.

Adreça de correu electrònic Subscripció No us enviarem correu brossa. Cancel·leu la subscripció en qualsevol moment. Desenvolupat per ConvertKit

3) Reduïu les possibilitats de desenvolupar resistència a la insulina

Quan alimentem els nostres cossos amb un subministrament constant de sucre, hidrats de carboni, greixos i tota la resta que ens entra mentre mengem sense cap ment durant el dia, el nostre cos no necessita crear res per si mateix.

Quan traiem menjar, fins i tot per una estona, ensenyem als nostres cossos a tornar a confiar en si mateixos per obtenir els recursos que necessita.

Alguns estudis demostren que les persones que practiquen dejuni intermitent poden reduir els nivells de sucre en sang en diversos punts percentuals.

4) El dejuni intermitent pot reduir la inflamació del cos i ajudar a reduir els símptomes relacionats amb malalties inflamatòries

La inflamació és una de les principals causes de malalties en el nostre cos, tot i que continuem bombant-nos plens de medicaments antiinflamatoris per intentar combatre el que d’una altra manera es solucionaria amb un canvi de dieta.

Aliments com cítrics, bròquil i qualsevol cosa que contingui greixos trans causarà inflamació al nostre cos.

Les hamburgueses greixoses, la carn vermella en general i el sucre causen inflamació.

Quan retirem aquestes coses de la nostra dieta o les mengem amb molta menys freqüència que les que mengem ara, veiem una reducció de la quantitat d’inflamacions al nostre cos.

Les persones no només se senten millor, sinó que es mouen millor, se senten menys rígides i tenen més energia.

Alguns estudis demostren que el dejuni intermitent pot augmentar la resistència del cos a l’estrès oxidatiu i combatre la inflamació.

5) El vostre cor podria utilitzar l'ajuda

Els nostres cors reben bateges regularment. No hi ha cap joc de paraules.

La quantitat de treball que han de fer els nostres cors per mantenir-nos vius és sorprenent, però fem molt poc per mantenir-lo sa.

El dejuni intermitent ajuda redueix la quantitat de dipòsits de greix al voltant del nostre cor, millora la circulació, el metabolisme i proporciona una pissarra més neta perquè funcionin els nostres cors.

No oblidem la millora dels nivells de colesterol, que redueixen dràsticament el risc de patir malalties del cor, d’atac cardíac i d’ictus.

A més, la pressió arterial es pot reduir considerablement quan la pressió es treu del cor mitjançant un canvi en la seva dieta.

6) El dejuni millora la reparació cel·lular

Acumulem una gran quantitat de residus al nostre cos a mesura que els nostres òrgans treballen per mantenir-nos vius.

Els ronyons, el fetge i els nostres intestins treballen hores extres per eliminar els residus nocius del nostre cos.

Però no s’eliminen totes les unces de residus. Alguns residus s’acumulen amb el pas del temps i poden causar molts danys, esdevenir tumors o bloquejar els passatges vitals dels nostres sistemes.

Quan practiquem el dejuni intermitent, han trobat estudis que estem redirigint l’energia del nostre cos cap a zones que podrien prestar una mica d’atenció.

Tot i que el nostre cos està ocupat a trencar nous aliments, noves substàncies i nous residus, els residus vells queden enrere. Doneu al vostre cos temps per trencar els residus vells.

Si voleu obtenir més informació sobre el dejuni intermitent i com es pot fer exercici per millorar la vostra salut i la vostra funció general, us recomanem que consulteu el curs de pla de longevitat de Ben Greenfield.

M’ho vaig prendre jo mateix i vaig aprendre moltes coses sobre el meu propi cos i com treure el màxim partit a cada minut que dediqueu a fer exercici. També vaig escriure una ressenya del curs.

Consulteu la meva ressenya aquí per si podeu veure si us ajudarà a assolir els vostres objectius de salut i estat físic:

Longevity Blueprint Review de Ben Greenfield (2020): val la pena?

Com aquest ensenyament budista va canviar la meva vida

La meva disminució més baixa va ser fa uns 6 anys.

Jo era un noi d’uns vint-i-vint anys que aixecava caixes tot el dia en un magatzem. Vaig tenir poques relacions satisfactòries (amb amics o dones) i una ment de mico que no es tancaria.

Durant aquest temps, vaig viure amb ansietat, insomni i pensaments massa inútils que passaven pel meu cap.

La meva vida semblava que no anava enlloc. Jo era un noi ridículament mitjà i profundament infeliç per arrencar.

El moment decisiu per a mi va ser quan jo va descobrir el budisme.

Llegint tot el que vaig poder sobre el budisme i altres filosofies orientals, finalment vaig aprendre a deixar anar coses que em pesaven, incloses les meves perspectives professionals aparentment desesperants i les meves relacions personals decebedores.

En molts aspectes, el budisme consisteix a deixar anar les coses. Deixar-nos anar ens ajuda a deslliurar-nos de pensaments i comportaments negatius que no ens serveixen, a més d’afluixar tots els nostres fitxers adjunts.

Avança 6 anys i ara sóc el fundador de Hack Spirit, un dels blocs de millora d’auto-millora més importants d’Internet.

Per tenir-ho clar: no sóc budista. No tinc cap inclinació espiritual. Només sóc un noi habitual que va canviar la seva vida adoptant alguns ensenyaments sorprenents de la filosofia oriental.

Feu clic aquí per obtenir més informació sobre la meva història.